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1、准备一个鸡蛋，洋葱洗净；

2、将大葱切成小块成为葱花备用；

3、把鸡蛋打到碗里，不要有蛋壳！

4、加入葱花、生粉和适量盐，搅拌均匀；

5、大火启动油锅，记得热锅加热油，加入搅拌均匀的鸡蛋，煎1分钟左右！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。